广安淡水小龙虾苗养殖技术培训 28天即可上市

使用微生物制剂养虾，建立一套生态健康养殖模式，基本上是用一池水养一造虾。利用这种模式养虾，其目的就是维持水体生态平衡，要达到这个目的，必须使用微生物制剂养殖对虾模式。也就是体现养虾就是养水，保持水环境的稳定和虾池的生态平衡，达到生态防病的优秀效果。

    目前使用的微生物制剂，主要是以芽孢杆菌为主导菌等的水底质调节的微生物制剂。代表品种如利生素、益生素、改水爽、菌王浆和EM菌及光合细菌等活菌制剂。微生物制剂中的有益细菌进入到虾池后，发挥其氧化、氮化、硝化、反硝化、硫化、固氮等作用，把虾的排泄物残存饲料、生物尸体等**物*分解为二氧化碳、硝酸盐、磷酸盐、硫酸盐等，龙虾苗为单细胞藻类提供营养，促进单细胞藻类繁殖和生长，同时自身*繁殖为优势菌种，抑制病原微生物的滋长。单细胞藻类的光合作用又为**物的氧化分解、微生物呼吸、虾的呼吸提供氧气。循此往复，构成一个良性生态循环，使虾池的菌相和藻相达到平衡。维持稳定的水色和透明度，营造良好的水质环境

龙虾会变红。

龙虾肉是美味的食物，制法是可以白灼、干酪焗，是中国名菜。中国南方沿海也经常用鲜活的龙虾切片后生吃，称为“刺身”。广式海鲜有“龙虾三吃”一说，即龙虾肉分别生吃和熟吃，用龙虾头和外壳熬粥。大龙虾的价格相当高昂，即使在沿海城市，售价往往也达到数千元人民币。

除了大龙虾之外，用作食用的还有淡水克氏小龙虾，一般为河鲜，其重量和体积远远小于大龙虾，价格也较为低廉。

淡水龙虾

首先需要说明的一个常见认识误区是，淡水小龙虾并不是龙虾。小龙虾学名叫克氏原螯虾，只是长得比较像龙虾而已。

小龙虾原产于美国南部路易斯安那州，腐食性动物，20世纪初随国外货轮压仓水等生物入侵途径进入我国境

内。

海洋是各种污染物后的归宿，尤其在近海，来自大陆的污染物被冲刷至此，可以被水生生物富集。以海底底泥中**质为生的贝类*富集铅、镉、汞等重金属和其他污染物，而肉食性的鱼类因为处于食物链高级，也*富集污染物。从污染物含量来看，一般是海水鱼**淡水鱼，肉食鱼**草食鱼，大鱼**小鱼。普通消费者可增加食物多样性，通过平衡膳食降低污染物的总体摄入水平。