四川内江特种水产养殖/四川龙虾苗/资阳小龙虾苗活动可推展身体前进。生存环境
螫虾的适应能力很强,从调查情况看,无论湖泊、河流、池
棘刺龙虾
塘、水渠、水田均能生存,甚至在一些鱼类难以存活的水体也能存活。龙虾对水体溶氧的适应能力很强,在水体缺氧的环境下它不但可以爬上岸来,而且可以借助水中的飘浮植物或水草将身体侧卧于水面,利用身体一侧的鳃呼吸以维持生存。
龙虾耐低氧能力较强,在水体缺氧的环境下它可以爬上岸进行鳃呼吸以维持生存。水质的pH值在5.8~9范围内,溶氧低于1.5mg/L时仍能正常生存,正常生长要求溶解氧在3ml/L以上。
龙虾有很强的趋水流性,喜新水活水,逆水上溯,且喜集群生活。在养殖池中常成群聚集在进水口周围。下大雨天,该虾可逆向水流上岸边作短暂停留或逃逸,水中环境不适时也会爬上岸边栖息,因此养殖场地要有防逃的围栏设施。
肢体再生:龙虾可以丢下自己的肢体迷惑捕食者,可丢弃的肢体包括螯、腿、大小触角等。有些时候龙虾也会由于某些未知因素丢弃自己的螯。
硬壳营养:硬壳龙虾肉被认为是美味的,并被证明是有营养的。硬壳龙虾会在换壳时失掉一部分营养并吸收大量水分。是消费者健康的选择。
自然的颜色:龙虾的自然的颜色从蓝绿色到锈棕色有所不同,并且有蓝壳或白壳的龙虾。(除了白壳龙虾外)各种颜色的龙虾煮熟后,都将变成红色,并且不同颜色虾壳的龙虾都同样美味。
多颜色的内脏:龙虾肉大体上为白色。但当食用龙虾时会发现几种其他的颜色。紧挨着龙虾肉的暗红色是雌龙虾的龙虾籽。带有纹理的绿色部分是龙虾肝,很多人非常喜欢龙虾肝并认为这也是龙虾*特口味的一部分。而经常出现的白色泡沫状物质则是龙虾的脂肪及血液,这些也是可食用的。
同类相食:由于在龙虾的内脏中发现过龙虾壳,龙虾曾经被误认为是同类相食的生物。实际这些虾壳是龙虾吃下的自己换壳过程中丢弃的旧虾壳。虽然龙虾也属于食腐动物,但它更喜欢新鲜食物,包括鱼、螃蟹和海胆。
四川内江广顺龙虾养殖合作社特种水产养殖/四川龙虾苗/资阳小龙虾苗
考虑到小龙虾喜欢生活在浅滩淤泥这些*富集重金属污染物的地方,早在1995年,上海的科研人员就对生活在上海地区部分中的小龙虾进行了重金属含量的调查。汞、铜、铅、锌、镉等重金属在小龙虾体内均有检出,但全部低于国家卫生标准,而且大部分的重金属集中于虾鳃和内脏中,肌肉的含量很低。
这个结果,在之后十多年陆陆续续的研究得到了进一步的证明。03年,苏州大学科研人员对苏州地区的小龙虾进行调查,得到类似结果;06年,江西农大的科研人员考察了重金属污染水体中的小龙虾的重金属富集情况,同样发现虾肌肉中有毒重金属镉和铅很少,选择性富集了锌和铜等相对危害小的重金属(锌和铜是人体必需矿质元素,但是过量摄取也有健康风险)。08年,安徽大学科研人员对合肥附近的小龙虾进行调查,同样发现几丁质外骨骼和内脏中的重金属要**肌肉中,并猜测克氏原螯虾把重金属转移到外壳,然后通过不断蜕皮把毒素转移出体内,正是它可以耐受重金属污染的原因之一。
淡水小龙虾肉味鲜美,营养丰富,是高蛋白、低脂肪和高能量、有营养的保健食品,是一种世界性的食用虾类,在18世纪就成为欧洲人民的重要食物源。我国食用淡水小龙虾的历史始于20世纪60年代,随着消费者对淡水小龙虾的认识和媒体的广泛宣传推广,淡水小龙虾食品已普遍进入饭店、宾馆、**级市场和家庭餐桌。“盱眙龙虾节”的举办引发了食用淡水小龙虾的风暴,许多宾馆饭店大打龙虾美食牌,“十三香龙虾”、“清水龙虾”、“红透龙虾”等;销售市场需求量的增加,使**资源锐减,价格节节攀升,淡水小龙虾已成为市场热销的水产品种。
龙虾苗生命力较强,对水质要求不高,适于在湖泊、池塘、湿地、江河、水渠、水田和沼泽地养殖,在我国大多数地区都能养殖和自然越冬。淡水小龙虾个体抱卵量较少,但群体繁殖能力较强。根据龙虾苗的生物学特性,其为较适宜水产养殖的品种。目前我国养殖龙虾苗较好的地区为江苏、湖北、安徽和浙江等省。就江苏而言,目前全省养殖龙虾苗面积已**过20万亩,养殖模式主要有池塘主养、混养,滩地养殖、稻田养殖,水生经济植物田(池)养殖等。养殖成本低(每千克养殖成本小于6元),技术难度也不高。